Mavum Bianco

Pinot Bianco – Pinot Nero IGT Trevenezie

Mavum Bianco

 

 

Delicato e fragrante, questa cuvée particolare è stata creata da Martino e Maurizio Biscardo pensando ad un vino internazionale. Lievemente aromatico è un vino che rappresenta il territorio ma, allo stesso tempo, è rivolto a un mercato mondiale.

 

Denominazione:
IGT delle Trevenezie

Zona di produzione:
Verona, Veneto

Tenore alcolico:
12,5%

Vitigno:
Pinot Bianco – Pinot Nero

  

Esame Organolettico

 

Colore:
Giallo paglierino intenso con leggere sfumature verdognole

Profumo:
Delicato, fresco, persistente con sentore di frutta a polpa bianca

Palato:
Leggermente minerale, lievemente aromatico

Temperatura di sevizio:
9°-10° C

  

Abbinamenti:
Mavum accompagna molto bene piatti a base di pesce, crostacei, primi di pasta ma anche secondi di carne bianca. Può essere anche un vino da aperitivo con taglieri di formaggi freschi.

 
 

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